เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #179904    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ ทรัพยากรอิเล็กทรอนิกส์
ชื่อเรื่องIntroduction to enzyme technology [electronic resource] / Karl-Erich Jaeger, Andreas Liese and Christoph Syldatk, editors.
LC Call #TP248.65.E59 I58 2024eb
ผู้แต่งเพิ่มเติมJaeger, Karl-Erich.
 Liese, A.
 Syldatk, Christoph.
ชื่อเรื่องแบบฉบับEinfuhrung in die Enzymtechnologie.
หัวเรื่องEnzymes -- Biotechnology.
 Enzymes -- Industrial applications.
 Enzymes -- Biotechnologie.
 Enzymes -- Applications industrielles.
 Electronic books.
ISBN9783031429996
 3031429990
 3031429982
 9783031429989
พิมพลักษณ์Cham : Springer, 2024.
เชื่อมโยงE-book
ชื่อเรื่องแบบฉบับEinfuhrung in die Enzymtechnologie.
ชื่อเรื่องIntroduction to enzyme technology [electronic resource] / Karl-Erich Jaeger, Andreas Liese and Christoph Syldatk, editors.
LC Call #TP248.65.E59 I58 2024eb
ผู้แต่งเพิ่มเติมJaeger, Karl-Erich.
 Liese, A.
 Syldatk, Christoph.
ISBN9783031429996
 3031429990
 3031429982
 9783031429989
พิมพลักษณ์Cham : Springer, 2024.
หมายเหตุIncludes index.
หัวเรื่องEnzymes -- Biotechnology.
 Enzymes -- Industrial applications.
 Enzymes -- Biotechnologie.
 Enzymes -- Applications industrielles.
 Electronic books.
เชื่อมโยงE-book
ลักษณะทางกายภาพ1 online resource (vi, 472 p. :ill.)
LDR 03123cmm a2200469 a 4500
001 on1427685501
003 OCoLC
005 20240926150223.0
006 m d
007 cr un|---aucuu
008 240325s2024 sz j eng d
020__‡a9783031429996‡q(ebk.) :‡c$336.75
020__‡a3031429990‡q(ebk.)
020__‡z3031429982
020__‡z9783031429989
0247_‡a10.1007/978-3-031-42999-6‡2doi
040__‡aSUTL
05000‡aTP248.65.E59‡bI58 2024eb
1300_‡aEinfuhrung in die Enzymtechnologie.‡lEnglish
24510‡aIntroduction to enzyme technology‡h[electronic resource] /‡cKarl-Erich Jaeger, Andreas Liese and Christoph Syldatk, editors.
260__‡aCham :‡bSpringer,‡c2024.
300__‡a1 online resource (vi, 472 p. :‡bill.)
449__‡aE-book, 2024
500__‡aIncludes index.
520__‡aThis interdisciplinary textbook provides an easy-to-understand and highly topical introduction to all the specialist areas of modern enzyme technology. In the first part of this three-part textbook, the reader is introduced to the fundamentals of enzyme structure, reaction mechanisms, enzyme kinetics, enzyme modeling, and process control. In the second part, methods for finding, expressing, optimizing, purifying, immobilizing, and using enzymes in unusual reaction media are presented. In the third part, leading experts use examples to describe current applications of enzymes in the chemical and pharmaceutical industries, for biomass degradation, food production and processing, as additives in detergents and cleaning agents, for constructing biosensors, and as therapeutics. Students of bachelor and master programs in biology, chemistry, biochemistry, and bioprocess engineering will gain up-to-date access to practical applications and developing industries. However, the fluent writing style makes the work suitable for all readers, who want to gain an easy-to-understand insight into the production and application of enzymes. This book is a translation of an original German edition. The translation was done with the help of artificial intelligence (machine translation by the service DeepL.com). A subsequent human revision was done primarily in terms of content, so that the book will read stylistically differently from a conventional translation.
590__‡aAdded to collection customer.56279.3
650_0‡aEnzymes‡xBiotechnology.
650_0‡aEnzymes‡xIndustrial applications.
650_0‡aEnzymes‡xBiotechnologie.
650_0‡aEnzymes‡xApplications industrielles.
650_0‡aElectronic books.
7001_‡aJaeger, Karl-Erich.
7001_‡aLiese, A.‡q(Andreas)
7001_‡aSyldatk, Christoph.
77608‡iPrint version:‡z3031429982‡z9783031429989‡w(OCoLC)1391212679
850__‡aSUTCL
85640‡3EBSCOhost‡uhttps://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=3855568‡zE-book
910__‡aChemistry
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
179904TP248.65.E59 I58 2024ebE-Bookศูนย์บรรณสารฯ มทส. ออนไลน์   No Paper
 
ห้องสมุดวันที่สั่งซื้อสำเนาสถานะ
SUT Library09 ส.ค. 25671Completely Received
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด